• Potencialidad del turismo gastronómico en el agroparque los soches 

      Quiñones Hernández, Yesica Alejandra (Universidad Colegio Mayor De CundinamarcaFacultad de Ciencias SocialesBogotá DCTurismo, 2022-11-16)
      El turismo gastronómico es la tipología que más influye en el turismo ya que reúne la riqueza patrimonial del lugar. Colombia posee gran potencial gastronómico ya que cuenta con diferentes culturas, sin embargo, existe ...
    • Recuperación de las comidas tradicionales Bogotanas no ofertadas en 7 plazas de mercado distritales 

      Castro Hincapie, Karen Lorena; Rincon Cerquera, Diana Marcela (Universidad Colegio Mayor de CundinamarcaFacultad de Ciencias SocialesBogotá D.CTurismo, 2021-06-09)
      La gastronomía tradicional es una de las principales tendencias para hacer turismo, es por esto por lo que lograr salvaguardar esta tipología de turismo debe ser una prioridad tanto para la comunidad local como de las ...
    • Relación entre los agricultores y el turismo gastronómico dentro de la localidad de Usme 

      Vanegas Hernández, Diana Alexandra (Universidad Colegio Mayor de CundinamarcaBogotá D.C.Turismo, 2023)
      Dentro de las diferentes ventajas del turismo gastronómico se puede resaltar el impacto que tiene con los agricultores locales, teniendo en cuenta que beneficia de manera directa al desarrollo local, sin embargo, en Colombia ...
    • “Relación entre los agricultores y el turismo gastronómico dentro de la localidad de Usme” 

      Vanegas Hernández, Diana Alexandra (Universidad Colegio Mayor de CundinamarcaFacultad de Ciencias SocialesBogotá D.CTurismo, 2023)
      Dentro de las diferentes ventajas del turismo gastronómico se puede resaltar el impacto que tiene con los agricultores locales, teniendo en cuenta que beneficia de manera directa al desarrollo local, sin embargo, en Colombia ...
    • Turismo gastronómico en Ramiriquí, Boyacá una oportunidad para el desarrollo sostenible 

      Muñoz Joya, Sandra Catalina (Universidad Colegio Mayor de CundinamarcaFacultad de Ciencias de la SaludBogotá, Distrito CapitalTurismo, 2019-12-11)
      Un gran reto para el turismo nacional es reconocer los potenciales que tiene Colombia como un nicho viable para la construcción de productos turísticos de alta calidad que brinden tanto a las comunidades una fuente de ...